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martedì 2 novembre 2010

PINNE

ZUPPA DI PESCE

INGREDIENTI:

Due etti abbondanti di pesce pulito diliscato e tagliato a bocconcini
Una tazza di mais in scatola sgocciolato
Un quarto di tazza di patate grattugiata
Due cucchiaio dicipolla trtata
Uno spicchio d' aglio tritato
Un cucchiaio di margarina
Una tazza di latte
Un cucchiaio di fegato tritato
Mezzo cucchiaino di sale iodato
Formaggio grattugiato a piacere

PASSAGGI:
  • Riunire tutti gli ingredienti in un tegame di media grandezza.
  • Incoperchiare e far bollire piano piano pe 20 minuti
  • Lassciare raffreddare e servire così com' è o cosparso di formaggio grattugiato.
  • Mettere le porzioni avanzate in un contenitore a chiusura ermetica e tenere in frigo.

SAPERNE DI PIù

Le lische possono causare soffocamento o danni all' apparato digerente del gatto. Ripulite bene pesce e pollo e disfatevi di ogni altro osso. E abbiate cura di tenere lontano il gatto da questi rischiosi avanzi.

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