INGREDIENTI
Un terzo di tazza di riso crudo
Due terzi di tazza di brodo di pollo
Un cucchiaino di olio di mais
Un terzo di tazza di carota grattugiata
Due etti circa di tonno in scatola, sgocciolato e spezzettato
Un cucchiaino di lievito di birra
PASSAGGI
- Cuocere il riso nel brodo con l' olio di mais
- Dopo circa un quarto d' ora, ma PRIMA che il liquido sia completamente assorbito, aggiungere la carota grattugiata.
- Quando il liquido è assorbito, mettere da parte e lasciare raffreddare.
- Mescolare il tonno spezzettato e servire cosparso di lievito di birra.
Mettere le porzioni avanzate in un contenitore a chiusura ermetica e tenere in frigo.
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